Víno má temně rubínovou barvu s tmavými okraji. Ve velmi osobité vůni nalezneme směs zralého lesního bobulového ovoce, třešní a sušených švestek. Chuť je sametově hladká s ovocnými tóny, které přechází do marmeládovosti a hořké čokolády. V dochuti příjemně překvapí nasládlá tříslovina.
Doporučuji ke zvěřině a rafinovaným úpravám hovězích mas.
Podávejte při teplotě 14 – 16 ˚C.
| Ročník: | 2023 |
|---|---|
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Velké Pavlovice |
| Trať: | Nadzahrady |
| Zařazení: | výběr z hroznů |
| Zb.cukr g/l: | 0,3 (suché) |
| Alkohol %: | 13,5 |
| Kyseliny g/l: | 4,6 |
| Extrakt g/l: | 28,1 |
| Č.šarže: | 7/23 |
| Objem láhve: | 0,75 l |