Hibernal vznikl v Německu křížením odrůd Seibel a Ryzlink rýnský. Toto mohutné a zajímavé víno vás na první pohled upoutá zlatavou barvou se zelenkavými odlesky. Ve vůni dominuje zralá broskev s nektarinkou doplněná vůní kvetoucího černého bezu a lipového medu. Víno je v chuti příjemně kulaté a plné, kde se nádherně doplňují zbytkový cukr s šťavnatou kyselinou. Excelentní víno, vhodné k ochutnávání, na které budou ústa dlouho vzpomínat.
Doporučujeme v kombinaci s kořenitou a sladkou úpravou bílého masa, nebo k příjemnému posezení s lehkým zákuskem.
Podávejte při teplotě 9 – 12 ˚C.
| Ročník: | 2022 |
|---|---|
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Šitbořice |
| Trať: | Mladý |
| Zařazení: | výběr z hroznů |
| Zb.cukr g/l: | 19,5 (polosladké) |
| Alkohol %: | 12,5 |
| Kyseliny g/l: | 7,8 |
| Extrakt g/l: | 28 |
| Č.šarže: | 10/22 |
| Objem láhve: | 0,75 l |