Víno má temně rubínovou barvu s tmavými okraji. Ve velmi osobité vůni nalezneme směs zralého lesního bobulového ovoce, třešní a sušených švestek. Chuť je sametově hladká s ovocnými tóny, které přechází do marmeládovosti a hořké čokolády. V dochuti příjemně překvapí nasládlá tříslovina.
Doporučuji ke zvěřině a rafinovaným úpravám hovězích mas.
Podávejte při teplotě 14 – 16 ˚C.
Ročník: | 2023 |
---|---|
Podoblast: | Velkopavlovická |
Obec: | Velké Pavlovice |
Trať: | Nadzahrady |
Zařazení: | výběr z hroznů |
Zb.cukr g/l: | 0,3 (suché) |
Alkohol %: | 13,5 |
Kyseliny g/l: | 4,6 |
Extrakt g/l: | 28,1 |
Č.šarže: | 7/23 |
Objem láhve: | 0,75 l |